瓜果蔬菜行情:价格上涨如何影响食品供应链?先看近期终端市场的货比量,到了10月份,疫情对于市场的冲击将逐渐减弱,网购市场经历了12、13月份的低迷后,水果终端市场开始迎来好转,终端消费者的积极性明显上升。可以看出,近几年来水果终端消费者对于新鲜水果的需求逐步上升,都会促进了水果终端销售,于是瓜果蔬菜价格、食用瓜果蔬菜等相关商品价格都有了明显的上涨。
近期水果终端市场,瓜果蔬菜价格也出现了上涨。
山东:目前山东苹果市场成交价格,均价6.40元/斤,较昨日上涨0.03元/斤。批发市场,一级果市场均价6.37元/斤,较昨日上涨0.04元/斤。零售市场,一级果市场均价3.95元/斤,较昨日上涨0.03元/斤。
云南:目前云南苹果市场货源充足,不过价格暂时稳定,果农惜售。随着年关的临近,市场需求逐渐增加,不过随着天气逐渐转热,苹果产量逐渐下滑,水果需求大增,支撑苹果市场价格上涨。
广东:由于当前苹果市场行情持续高位,果农积极出货,后期果商货源存量较少,价格上涨有望持续。但随着春节的到来,运输受到一定限制,特别是新疆果农需要春节假期之后才会有大量出货的现象。同时水果市场已经进入消费旺季,但水果终端消费低迷,水果价格预计仍将保持高位。
新疆:由于受气候影响,部分产区苹果受灾减产严重,出现绝产,苹果价格持续上涨。同时,随着进入冬季,北方地区鲜果大量上市,市场供应充足,价格短期维持坚挺,但随着疫情形势的逐渐缓和,疫情形势逐渐得到控制,市场消费逐渐回暖,价格上涨会逐渐显现。
烟台苹果市场需求依旧没有恢复,预计苹果价格将继续走高。当前,栖霞苹果价格1.15元/斤,有陕西的价格在3.5-4.7元/斤,甘肃的价格在4.2-5.2元/斤。目前市场上的苹果基本都集中在在次果季,不过对于果农来说,很多的还是自己种的苹果,而且苹果集中上市也使得市场上的苹果供应充足,据了解,目前烟台苹果价格稳定,基本在3.1-3.2元/斤,总体供应比较充足。今年行情值得期待,整体来说,水果价格上涨幅度较小,尤其是次果,目前刚果,整体价格保持稳定,同比去年价格更高,因此我认为苹果价格上涨幅度较小。
苹果期货价格近期的行情比较强势,价格上涨力度较强。
