2023年大蒜行情分析:走势预测与投资展望2023年
根据种植面积上涨幅度预测,蒜价将在下半年突破8000元/亩。需求方面,2019年大蒜种植面积有望达到1.4亿亩,较2018年增长2.5%,但是低于往年行情。
种植面积增长,2019年或有所增长,预计价格上涨1-2元/斤。从种植季节来看,夏、秋播大蒜基本上已经结束,目前新蒜陆续上市,小规模生产区域有一定的库存量,种植面积增长较快,供需有支撑。整体来看,下半年,供大于求的问题会有望缓解,价格会有下跌的空间。种植面积增加,供应面压力有所缓解,从而影响大蒜价格。不过目前大部分蒜农对大蒜行情的炒作空间并不大,只是种植户目前的大蒜种植面积仍然较为有限,新蒜上市后的下滑空间将十分有限。
预计后期随着蒜价的不断上涨,后市大蒜价格有望在上涨中上涨,如果考虑到后期市场需求比较差,未来大蒜价格将持续处于一个相对的高位。在这样的情况下,蒜农想种植大蒜的积极性,蒜农会积极出售,收蒜积极性能有所提高。但是后期随着时间的推进,价位波动将会逐渐降低,农户种植大蒜更加理性。从农户种植大蒜收益来看,后期预计价位总体还会继续下降,农户会加大种植意愿。
在蒜行情未如预期前,临近春节,气温回暖,农民会把地前放的水,早早地提前种植的大蒜,这样对蒜农收入也会有影响。蒜价在高位运行一段时间后,蒜农也会选择卖蒜出去。
总的来看,今年大蒜行情应该是会继续上涨的,目前大蒜的价格也处于历史高位的阶段,种植户要摒弃以种养为主的思路,根据市场的需求,选择合适的时机,大蒜价格出现下跌的可能性也不低。
最近几天的大蒜价格,每斤上涨了0.8元左右,与上个月相比,每斤上涨了0.1元左右,这个价格为18年以来的最高价格,在此后的几天里,大蒜价格应声下跌,虽然没有出现很大的上涨,但是下跌幅度已经收窄,一些地区的大蒜价格已经降至每斤0.5元左右,这也是是今年大蒜价格最高的一个年度。
近日,邳州的大蒜交易市场,邳州地区的大蒜价格基本走稳,在每斤18元左右,比去年同期每斤下跌了2元左右,这是市场规律的。
从今年种植面积看,2017年的大蒜种植面积超过2.6亿亩,而2017年大蒜种植面积超过2.8亿亩,这样的局面在未来一段时间内,将会持续一段时间。而2017年大蒜种植面积增幅较大的地区,其产量将高达1.5亿亩。