牧原集团为什么不能长期干用的原因揭秘下,当时正在参加的冬天低温冻肉储备制度试点,我们从每年的冬天来看,就明显的严苛的冬天,在冻肉储备制度的试点下,公司为了对冻肉储备制度进行调整,还采用了另外一种措施,那就是一边补库,一边在网上找折扣,当雪冻冻肉储备制度开始挂牌之后,公司和政府进行合作,加上供应商也比较信任政府,可以有很大的优惠,于是公司在2013年和2014年的利好刺激下,库存减少了。
其实公司管理层在后来的更改了,做冻肉储备的时候只有大连食品药品管理局副局长陈秋生和食品部部长等人员通过视频会议来了解,其中方式一出现,就是通过所谓的玻璃优化,包括建议用低温冻肉储备的方法来降低冻肉储备的成本,而有的时候公司根据对冻肉储备的要求进行改造,同时也可以提高冻肉储备的资源,最终减少冻肉储备的时间。而在原有的冻肉储备制度中,采用了与焦炭储备制度相比对原有的限制条件进行了优化,可以降低成本,因为原材料的降价使得焦炭的需求量下降,所以导致焦炭的供应压力下降。
冻肉储备制度为何没有能够做到呢?有一些原因,主要是一些突发事件造成的供需错位造成的,之前冬季在冬季的时候是很冷的,甚至在今年夏天温度高达15度以上,而春节期间则是因为这一点导致冻肉储备的紧张,导致了这一次的消费,使得焦炭的供给端比较紧张。
其次,管理层对于冻肉储备的不满意,原因在于政策之后,市场上对于冻肉储备的需求量下降了。
从现货市场来看,在2016年的时候,猪肉价格也是出现了比较明显的上涨,2017年由于冻肉的数量较小,市场上冻肉储备的需求量也比较少,市场上的冻肉储备相对于比较少,而到了2019年,新冠疫情的影响使得猪肉消费量大幅度的下降,造成了市场上的鲜肉储备消费量的下降,而且出现了鲜肉储备问题,市场上鲜肉的供应受到了不同程度的影响。
从宏观的角度来说,如果在猪肉市场上冻肉储备的资金比较充足的情况下,还可以降低一定的冻肉储备。
此外,去年以来的全球新冠疫情对于消费量的影响也比较大,毕竟国外的疫情已经开始向国内蔓延,今年的疫情在部分地区已经见顶,那么在当前这种情况下,即使目前对于出口量产生影响,但是对于国内市场影响还是比较小的。
