大蒜国际市场状况:价格波动、供应不足及需求增长的挑战
展望未来:首先,因为今年的大蒜主要产区集中在东北地区,今年主产区的大蒜产量为6000多万吨,与去年相比产量下降了50%左右,种植面积萎缩情况不容乐观。其次,因为在大蒜生产的基础上,为了大蒜的质量,又增加了种植面积。大蒜的总产量至少会减少300万吨左右。再次,随着疫情的到来,中国疫情仍然在持续发酵,影响最大的就是大蒜出口,一旦疫情散去,大蒜出口的节奏也会变慢。最后,大蒜出口的数量减少,有些收购商是将今年大蒜的产量砍掉一部分,直接把大蒜的价格压下来。所以说,今年大蒜的行情不会很好。
大蒜的行情走势分析
如果是1、2月份大蒜价格是跌到历史低点的话,蒜农已经惜售了两个月了。如果是2月份的话,蒜农不会亏本,希望大蒜价格上涨,也可以是靠种植、批发、消费。随着气温的逐渐升高,由于大蒜的需求增加了,而各大蒜生产基地为了规避风险,也会加大大蒜的种植面积。现在全球疫情来了,这段时间大蒜的价格可能还会出现下跌的趋势。
这个问题现在已经到了“我的认为”阶段了,后期大蒜价格也会出现下跌,而且到了2月份已经达到了每斤0.8元左右,现在全国大蒜交易市场价格均价为1.15元左右每斤。还有部分蒜商已经脱手,手中的大蒜也逐渐的出售。这样的行情,大蒜价格会出现下跌的态势,不过目前大蒜价格还是在1~1.5元每斤之间徘徊。这个大蒜价格在春节前应该在每斤2~3元之间徘徊。这个价格行情,现在大蒜的价格是“非奸即盗”的行情,可能在春节期间大蒜的价格会出现一些下跌,但是过后大蒜价格的行情还是有很大的可能的。预计在春节期间,大蒜价格会出现上涨的态势,平均价格应该在每斤1元左右每斤。按照现在的蒜行情,这种情况下,每斤大蒜价格应该在1.5元左右。当然大蒜的种植面积比较大,而且库存量比较大,大蒜价格行情还会出现上涨的态势。大蒜价格在春节前应该还会出现上涨的态势,但是涨幅可能不会太高。大蒜的产量也是很大的,现在大蒜的收购价格是大蒜种植户中最高的,平均收购价格能达到4元以上。其次今年大蒜的价格行情也是不错的,平均价格应该在每斤1.8~~8.0元每斤。今年大蒜的产量和去年基本持平,市场需求量比较大,库存量比较大,对大蒜价格的上涨造成了压力。