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鸡蛋(JD)
主要功能
(1)蛋鸡养殖
一、鸡蛋的分类
鸡蛋是我国四大主销区之一,鸡蛋贸易的主要功能在于为消费者提供鸡蛋及制品,是蛋类的营养和蛋白质的直接补充。从产蛋和鸡蛋清鲜的到产蛋需要3个月的时间,鸡蛋生产需要2-4个月的时间。
(2)豆粕
豆粕是我国重要的饲料蛋白质,是蛋类的能量饲料来源。目前我国在国际市场上有许多用大豆压榨、饲料的企业,豆粕的供应主要依赖于进口。我国进口大豆量约占国内需求量的三分之一,约占所有饲料蛋白的三分之一。因此,我国将大豆按照数量配额制,将豆粕按比例配额制于豆粕之中。
(3)玉米
玉米以玉米作为主粮,具有加工饲料的生产能力,而豆粕具有动物饲料的生产技术优势。我国玉米的原料主要以玉米为主。
(4)菜籽油
油菜是我国的主要油料作物,产量占世界消费量的20%左右,位居世界第一,菜籽油的供应国内。我国也是我国的主要的菜籽油进口国,2019年的进口量占世界进口量的40%以上。国内玉米油市场供应充足,价格稳中偏弱,养殖业发展较快。
(5)鸡蛋
鸡蛋是我国畜牧业中的重要饲料,也是蛋类的营养元素饲料,具有适口性好、营养丰富、营养丰富、管理高效、生产效率高、运输成本较低等特点,养殖业深受欢迎。
(6)豆粕
豆粕是我国养殖业的重要蛋白质饲料,豆粕的主要用途是养殖鸡的饲料。在我国,每公斤豆粕的价格一般约占全国的40%左右,豆粕的蛋白含量是全国的三分之一,在饲料生产中,豆粕的使用主要是猪饲料中的能量饲料。
(7)豆油
豆油作为生产资料,使用量比较大,而且随着近年来豆油产量的不断增加,豆油的消费量也在不断增加。根据天下粮仓数据显示,2019年我国豆油的消费量预计在3100万吨左右,与2017年相当。而在我国,豆油的消费量为550万吨左右。
(8)棕榈油
棕榈油是马来西亚棕榈油业的主要原料,目前棕榈油价格基本上与国际市场豆油价格接轨,棕榈油价格被国际市场价格所左右,因此棕榈油价格与国际市场棕榈油价格之间存在一定的价差关系。
(9)菜籽油
菜籽油是菜籽油的上游,目前我国的菜籽油主要集中在长江流域的四川和云南。