8月份猪价会涨吗?专家预测市场动态与趋势如何?未来猪价的走势如何?从上述分析中我们可以看出,近期猪价上涨主要是受冬季天气因素影响。从目前的猪价行情分析,8月份以来,现货市场因库存偏紧、季节性,预计价格将震荡上行,而节后虽然因规模场出栏计划恢复速度加快,但因猪肉消费持续低迷,猪价涨势较为缓慢,因此未来猪价能否上涨空间有限,生猪产能恢复进程仍然需要继续关注。
2021年的全国猪价上涨主要是受7月份寒潮带来的冻猪肉、冻肉进口冻肉等多种冻肉、食用冻肉有关的大幅减少等影响。受天气转冷等影响,全国鲜肉贸易呈现“冻肉烂货严重、一种肉价适中、一种肉价适中”的特点。受季节性因素影响,目前国内鲜肉批发价格已连续第三年处于下跌状态。2021年8月以来,国内鲜肉市场已连续第三年处于下降趋势,鲜肉价格连续第四年处于下降趋势,以消费低迷的价格为主要特征。2021年9月22日,农业部公布了2021年上半年全国猪肉均价统计,猪肉价格同比下降了1.4%,累计降幅比上年同期扩大了32.7%。
目前生猪存栏量仍较低,叠加企业冻肉储备冻肉入场等因素影响,未来生猪价格仍会处于下降趋势。而新冠肺炎疫情,经济活动受到抑制,各地封禁或限售,猪肉消费也将受到抑制,猪肉价格仍将呈现下降趋势。预计下半年猪肉价格仍有望小幅上涨,但上涨空间或有限,全年应稳中微涨。
猪价波动及猪价下行
(一)生猪养殖形势不容乐观
从全国范围来看,7月份全国能繁母猪存栏量为4290万头,环比下降5.4%,连续4个月下跌,同比下降36.6%,连续3个月增长,也是去年9月以来的最低水平。
不过,相比于7月份的数据,能繁母猪存栏量已经连续11个月下降,连续两个月下降,目前能繁母猪存栏量4290万头,环比下降2.4%,同比下降30.2%。这说明市场普遍看好下半年行情,生猪存栏量将继续下滑,而生猪价格将继续维持震荡态势。
生猪养殖形势不容乐观,出栏量或将持续下降
根据国家统计局数据,7月份我国能繁母猪存栏量为4290万头,环比下降1%,连续4个月下降,同比下降31.0%。这一降幅超过去年全年的生猪出栏量31.2%,也低于市场预期。从养殖利润看,自7月份以来,虽然生猪养殖利润已经连续三周下降,但整体上仍然盈利。
