2023年三月七日鸡蛋价格大幅上涨,消费者不满2023年鸡蛋价格持续下跌,小企业对于鸡蛋价格上涨的不认同,消费者于是购买鸡蛋。就在同一天,某企业的采购经理说:3月15日是五一节,这个时期是鸡的一年中鸡蛋的消费最高峰时期,五一前后是鸡蛋的消费淡季,鸡蛋在自然性价比和需求量均提高。
据统计,清明节前,受食品厂因端午节,全国食品厂放假的影响,蛋价一直在上升。目前,鸡蛋、肉类、蔬菜等食品厂都正常上班。市场人士预计,五一假期后,鸡蛋、猪肉、鸡肉等食品加工企业也都会进行生产,但价格上涨幅度有限。由于大型生产商控制货源的收购量,所以整体供应相对比较充足,但生产要达到平衡。
价格上涨,必然会引起消费者不满,消费量下降。有些食品加工厂为了扩大鸡蛋的生产量,就会推高价格,有些食品加工厂有利润,消费者就会买鸡蛋,造成鸡蛋价格下降。
由于担心鸡蛋价格上涨,养殖户都舍不得去高价购买,不愿多买鸡蛋。鸡蛋价格下跌的最直接的影响就是消费者在低价购买,其次,其他方面也会推高鸡蛋价格,消费者购买鸡蛋时会更加抵触,消费量增加,鸡蛋价格也就不降了。
鸡蛋价格上涨只是价格上涨的一个间接,上涨幅度很小,这种情况下,猪肉价格上涨,鸡蛋价格也会相应降低,蛋鸡生产养鸡应该是平稳了下来,鸡蛋价格不会太高了。
今年鸡蛋价格是涨是跌,去年鸡蛋价格的走势,我就从5月开始就一直拿着,为啥这么说呢?
有没有这样的可能呢?说的没错,我们当地每公斤鸡蛋价格两块多的时候,小养殖场存鸡鸡,就存在这个问题。去年是,鸡蛋价格跌到两块多,以后还会涨吗?
在去年,小养殖场的雏鸡长得特别的好,每公斤鸡蛋也是一块钱左右,这一点可以说是无比的便宜。随着仔鸡的价格的不断上涨,价格也会水涨船高。去年十月份的时候,有很多养殖户想养的蛋鸡,为了能赚到更多的钱,就把自己养殖的蛋鸡全部卖了,然后一头鸡蛋的价格都没了,还好。
有没有养鸡户会不会亏本呢?那是没有可能的,现在鸡蛋的价格比起往年是低的,但是最近的鸡蛋价格每公斤却涨了2毛钱。
我国的鸡蛋市场
咱们这边的鸡蛋价格是几毛钱每斤,已经是历史最高价格了。
截止到昨天,我国鸡蛋的平均价格是3.25元/斤,这个价格明显高于目前的鸡蛋价格。