食用油价格猛涨,原因究竟何在?首先是,对于玉米,它的涨价非常具有争议性,其次是原油价格的飙升,原油价格上涨,也导致了玉米的生产成本大涨。根据统计,今年以来我国玉米价格是每吨420元,而上个月每吨的玉米价格却只有可怜的13元左右,也就是说玉米价格已经突破每吨5000元大关。
从食用油市场来看,经过3月份的上涨,玉米油价格已经超过了7元,而且是春节前后的两倍,那么,今年国内食用油价格是否会继续上行呢?这个问题的答案并不是很大,下面我们就来分析一下。
春节前后食用油的价格受到一定的影响,因为节后食用油需求量下降,市场供应量大,价格随之攀升,这就让很多的食用油商们都感到头疼。就连我国的食品巨头中国国寿也加入了食用油市场的行列,价格上涨也让国内的食用油商们苦不堪言。
“2010年以来,我国的食用油价格上涨了50倍,也是明显高于了国际上的食用油价格。”曾经拥有大概4000多万元的家庭,但是其年利润却几乎都来自于食用油的价格上。
众所周知,我国食用油的价格是固定的,但是每吨食用油的价格,却是有差异的。以南方地区食用油,以每吨35元的价格,以每吨4元的价格,加上加工而成的食用油,其每吨利润可达千元,而其售价却只有400元左右。而北方地区的食用油,食用油售价则要达到400元。
“每年这个时候,食用油价格基本上是一个均衡的状态,甚至稍微有一点起伏,但是每年都会保持着这个价格。”新疆碧玉县油脂有限责任公司总经理崔凌云说,如果这个时候食用油的价格涨到200元,那基本上是没有什么利润的,甚至还要赔钱。
由此可见,食用油价格是随着食用油需求量的增加而有所上涨,但是并不意味着食用油在销售环节的价格就能一直处于持续的上涨趋势。
花生油,作为食用油,使用量也很大,市场上的原料食用油是十分稀少的。
实际上,花生油之所以如此昂贵,是因为市场上的花生油价格十分便宜,但是也造成了花生油消费企业,对花生油的需求越来越少,主要原因是下游商贩们对花生油的消费欲望太强烈。
“油钱不值钱,所以花生油还是属于附属产品,作为副产品也是毫无价值的,且一般花生油的价格是在5元到6元之间。”崔凌云说,就在花生油期,“自从去年10月份以来,花生油市场出现了比较大的波动,导致花生油价格一路上涨。
